ANKARA ‘NIN MEŞHUR YEMEKLERİ
A) Çorbaları
1)Aş çorbası
2)Dutmaç
3)Keşkek çorbası
4)Miyane çorbası
5)Sütlü çorba
6)Tarhana çorbası
7)Toyga çorbası
B) Et Yemekleri
1)Ankara tavası
2)Ala börtme
3)Calla
4)Çoban kavurması
5)İlişkik
6)Kapama
7)Orman kebabı
8)Patlıcanlı et
9)Sızgıç
10)Siyel
11)Siyer
C) Ana Yemekleri
1)Bici
2)Yumurtalı köfte
3)Oğmaç aşı
4)Şirden dolması
5)Kadınbudu köfte
6)Mucirim köftesi
7)Bulgur pilavı
8)Tohma
9)Tiritli köfte
10)Efelek dolması
11)Mantı
12)Pıt pıt pilavı
D)Tatlıları
1)Ayva boranası
2)Höşmerim
3)Kabak tatlısı
4)Karga beyni
5)Kar helvası
6)Kaygana
7)Perçem
8)Saraylı
9)Tiltil helvası
Son Güncelleme : 28.02.2018 16:46:03
