MUĞLA MUTFAĞI

En tanınmış yemeklerin başında Muğla`nın kendine özgü tarhanası gelir. Tarhana yazın yapılır ve pencere önlerine, dam ve avlulara serilip kurutulur ve kışın afiyetle yenilir. Zeytin ve kurutulmuş biber de Muğla`da artık bir kültür halini almıştır. Özellikle sofralık zeytin Karya döneminden beri Muğla`da önemini hala korumaktadır. Bunların dışında Muğla Merkez`in kendine özgü yemekleri de vardır. Keşkeği de unutmamak gerekir özellikle düğün yemeğidir onsuz yemek olmaz.

Son Güncelleme : 8.8.2018 10:42:55

1 2 3 4 5--- 59 60 61 Sonraki